2014 Nachhall Trocken Vergrößern

2014 Nachhall Trocken - Christian Bamberger

75

Neu

Süße: 5,2 g/l | Säure: 6,2 g/l | vol.: 13,0%

Deutscher Qualitätswein

enthält Sulfite

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Die Schlossböckelheimer Vulkangesteinslagen auf 300m NN schaffen die Voraussetzung für diese Komposition aus Weißburgunder und Riesling. Der Weißburgunder reifte für 3 Monate in neuer Eiche. Der Riesling-Anteil wurde reduktiv in Edelstahl ausgebaut und stützt den prägenden Nachhall. Nomen est omen.

Terroir: Porphyr Vulkangestein auf 300m NN
Vinifikation: Cuvée aus Weißburgunder (70%) + Riesling (30%), Weißburgunder: 6-monatiges Hefelager+gereift in französischer Traubeneiche, Riesling: reduktiver Ausbau im Edelstahl.

Allergene: enthält Sulfite

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