Mad Fish sind die erfoglreichsten Weine von Howard Park. Mad Fish Weine sind landesweit bekannt und befinden sich auf vielen Weinkarten australischer Restaurants. Ihr Preis-/Genussverhältnis ist außerordentlich. Die MadFish Bay, nahe der Kellerei ist der Namensgeber. Als Wappen dient eine Aboriginalzeichnung einer Wasserschildkröte aus der MadFish Bay.