Bei Stefania Lena und ihrem Mann Giuseppe Natoli dreht sich alles um den Wein. Gemeinsam mit Gianfranco, dem Bruder von Stefania, gründeten sie im Jahre 2000 das Weingut Fatascià. Im Vordergrund steht allerdings Stefania, die als Oenologin ihr Handwerk bei so berühmten Persönlichkeiten wie Giacomo Tachis und Riccardo Cotarella erlernte. Die Weinberge in den Höhenlagen bei Castelbuono bieten hervorragende Bedingungen für sortentypische Weine.